松山市立窪田小学校
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        〒791-1101   愛媛県松山市久米窪田町307番地   TEL:089-970-1533   FAX:089-970-2113

            

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    今日の献立(10.29)

    2020年10月28日 11時58分

    米粉パン、牛乳、きのこスパゲティ、海草サラダ、梨

     

     新高梨(にいたかなし)は、日本で3番目に多く作られている梨です。ジューシーでシャリシャリとした食感を楽しむことができ、最大の特徴は、ずっしりとした重みと大きさがあることです。ほかの一般的な梨の3倍から5倍くらいの大きさがあります。新高梨は、新潟県の「天の川」という梨と、高知県の「今村秋」という種類の梨をかけあわせています。そのため、新潟県と高知県の頭文字を組み合わせて「新高梨」と名付けられたそうです。今では、高知県が主な産地として有名です。旬は梨の中では遅く、9月下旬から10月にかけてです。

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