松山市立窪田小学校
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    給食

    今日の献立(11.19)

    2020年11月19日 08時07分

    媛麦パン、牛乳、ポークビーンズ、ひじきサラダ、りんご

     

     今日は、『ポークビーンズ』に入っている『豚肉』についてです。豚肉は、たんぱく質やビタミンが多く含まれ、体の疲れをとるはたらきがあります。しょうが焼きや、酢豚、豚汁など、いろいろな料理に使われます。また、ハムやベーコンなどの加工食品にすることもできます。豚肉が一般的に食べられるようになったのは、明治時代からだといわれていますが、沖縄県や鹿児島県ではもっと古くからよく食べられていました。鹿児島県の「黒豚」や沖縄県の「アグー豚」はブランド豚として有名です。

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