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給食

今日の献立(7/29)

2020年7月27日 18時57分

中華丼、牛乳、切り干し大根とひじきの煮物

　うずら卵は、「うずら」という鳥が産んだ卵のことです。殻に茶色の斑点模様があるのが特徴で、重さが１０～１２ｇほどの小さな卵です。うずら卵のビタミンや鉄分などの栄養価は、にわとりの卵と比べて高くなっています。中華炒めやすまし汁など、給食でもよく登場します。今日は、『中華丼』の具に入っています。

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