ちらし寿司、牛乳、赤だし、ホキのあられ揚げ、キャベツのおひたし
今日は、『ひなまつり』についてです。３月３日は「ひなまつり」です。ひなまつりは、約千年前の平安時代に、中国から伝わりました。子どものひな型を作り、「病気をしないで元気に育ってほしい」という願いを込めて、そのひな型を海や川に流していました。江戸時代になってからは、流すのをやめ、ひな人形を棚に飾り、桃の花や白酒・ひし餅・あられを供えてまつるようになりました。今では、「桃の節句」とも言われ、女の子の健康と長生きを願う祭りとしてお祝いします。今日は、ひなまつりにちなんで、「ちらし寿司」と「ホキのあられ揚げ」です。味わっていただきましょう。