今日の献立(2.10)
2021年2月9日 18時11分
親子丼、牛乳、変わりきんぴら、小魚
今日は、『たまご』についてです。たまごは、焼いたり、炒めたり、ゆでたりと、さまざまな料理に使うことができる食材です。料理だけではなく、ドレッシングや、お菓子の材料にも使われています。学校給食では、「にわとりのたまご」と「うずらのたまご」を使った料理があります。2つのたまごは、味も大きさも違い、にわとりのたまご1個の重さは、だいたい、うずらたまご5個分の重さになります。今日は、たまごをたっぷり使った『親子丼』です。