今日の献立(2.18)
2022年2月17日 13時47分
ごはん、牛乳、豆腐の五目あんかけ、バンサンスー、ヨーグルト
今日は、『食べ物の消化、吸収をよくするために大切なこと』についてです。私たちは食べ物を食べ、胃で消化し、腸で栄養素を吸収しています。消化、吸収をよくするためには、よくかむことが大切です。みなさんは、食べ物を口の中で何回ぐらい、かんでいますか。一口で３０回かむといいそうです。よくかむことによって、食べ物が小さくかみくだかれ、だ液と混ざることで消化、吸収されやすくなります。食事をするときは、食べ物の消化、吸収をよくするために、意識してよくかんで食べるといいですね。