今日の献立(2.2)
米粉パン、牛乳、クリームシチュー、こんぶサラダ
今日は、『旬の「いよかん」を生かした献立』です。さて、ここで問題です。この柑橘は、なぜ「いよかん」という名前になったのでしょう。①「いよさん」という人が、初めて見つけた柑橘だから。②「いよいよ」おいしい柑橘ができると喜んだから。③「いよの国」で生産される柑橘だから。
正解は、③のいよの国で生産される柑橘だからです。いよの国とは、愛媛県の昔の呼び方で、現在もいよかんの生産量は愛媛県が日本一です。上手に皮をむいて、旬の味をおいしくいただきましょう。