今日の献立(2.10)
2022年2月10日 07時44分
ハヤシライス(麦飯)、牛乳、海草サラダ、小魚

今日は、トマトピューレやトマトケチャップがたくさん入った『ハヤシライス』についてです。ハヤシライスという名前の由来には、次のような説があります。①林さんが、毎日お店に来て注文したから。 ②丸善というお店を創った早矢仕さんが、ごはんとおかずが一皿ですむ料理として考え、社内食堂で出したから。③牛肉を細切りにした料理を表す「ハッシュ・ド・ビーフ」が、なまってハヤシライスとなったから。実はこのなかでどれが本当か、はっきりしていないそうです。