エッグカレー、牛乳、ひじきサラダ
今日は、『全国学校給食週間』についてです。１月２４日から３０日は、「全国学校給食週間」です。学校給食は、明治２２年に山形県鶴岡市の忠愛小学校で、お弁当をもってこられない子どもたちのために、食事を出したのが始まりといわれています。松山市では、昭和２１年に道後小学校で学校給食が始まりました。初めは、１杯の脱脂粉乳のミルクやみそ汁のみでした。今ではみんな同じ食器を使って給食を食べていますが、始まった時は、家から器を持参して給食を食べていました。「全国学校給食週間」は、学校給食を支える人々に感謝し、学校給食の意味や役割について知るための一週間です。食べられることに感謝し、食事をしましょう。