パン、牛乳、タイピーエン、ホキのレモン煮、ジャム
タイピーエンは、中国の家庭料理をヒントにアレンジした、中華料理のひとつです。春雨のスープにエビやイカなどの魚介類や豚肉、白菜、たけのこなどの五目炒めを合わせたもので、熊本県のご当地料理として有名です。タイピーエンはラーメンと同じように、スープにはしょうゆ、塩、とんこつなどがあります。また、うずらの卵ではなく、揚げた卵を入れるなど、お店や家庭で様々な味があるようです。今日の給食の『タイピーエン』は、しょうゆ味のスープに、春雨、豚肉、いか、うずらの卵と野菜が入っています。