今日の献立(3.1)
2022年3月1日 08時01分
ちらし寿司、牛乳、すまし汁、若鶏の磯辺揚げ、キャベツのおひたし、ひなあられ
今日は、『ひなまつりの行事食』で『ちらし寿司』と、『ひなあられ』です。「ひなまつり」は、「桃の節句」とも呼ばれ、昔は人々の健康や幸せを願う行事でした。現在では、女の子の成長を願うための行事となっています。ひな人形や桃の花を飾り、ひなあられや白酒をお供えします。「ひなまつり」の日には、「ちらし寿司」がお祝い料理としてよく出されます。長生きや健康を願う縁起のよいものとされる具材が使われることもあります。