黒糖パン、牛乳、ひじきスパゲティ、コーンサラダ、河内晩柑
今日は、『河内晩柑』についてです。
河内晩柑は、昭和１０年に熊本県の河内村で発見された柑橘です。地名の河内と、柑橘類の中では、一番遅い季節に収穫されることから、遅いという意味の「晩の時期の柑橘」ということで、『河内晩柑』と名付けられました。
河内晩柑は、別名「みしょうかん」「愛南ゴールド」「宇和ゴールド」「天草晩柑」「ジューシーフルーツ」などとも言われています。冬を越して収穫するため、冬場も一定以上の気温で、ほとんど霜が降りない土地で栽培します。そのため、愛媛県愛南町や、熊本県天草市など限られた地域で生産されています。
今日は、愛媛県産の『河内晩柑』です。味わっていただきましょう。