コーンピラフ、牛乳、クリームシチュー、春キャベツのサラダ、小魚
今日は、『献立表の見方』についてです。
児童の皆さんは、配られている献立表をきちんと確認していますか。献立表には、料理名、食器具の置き方、使われている食品などが書かれています。配ぜんするときには、どの大きさの食器につぎ、おぼんのどの位置に置くのか確認しましょう。また、小学校と中学校で個数が違うこともあるので注意しましょう。
その他にも、旬の食材や郷土料理、行事食などの食文化についても書かれているので見てみましょう。 献立表をしっかり見て、上手に活用しましょう。
今年も新型コロナウイルス感染症対策で、黙食が続きますが、健康な体つくりに努めましょう。