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給食

今日の献立(3.9)

2022年3月8日 16時32分

媛麦パン、牛乳、白菜とベーコンスープ、チリコンカン、せとか

　今日は、『白菜とベーコンのスープ』に入っている『白菜』についてです。白菜は中国北部が原産の野菜です。白菜は大部分が水分ですが、風邪予防や免疫力アップに効果があるビタミンⅭや、食物繊維、カリウムが豊富に含まれています。白菜の葉には、小さな黒い斑点がみられることがあります。この正体は、カビや病気ではなく「ポリフェノール」です。健康によい栄養素なので、食べても問題はありません。

施設設備使用申請書

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