パン、牛乳、カレービーンズ、海草サラダ、いちご
今日は、給食イングリッシュで紹介している『いちご』についてです。いちごが日本に伝わったのは、江戸時代の終わり頃で、オランダ人によって伝えられたことから、「オランダいちご」とも呼ばれました。昭和になると、ビニールハウス栽培が確立して、価格も下がり、広く食べられるようになりました。いちごは、毎年のように新しい品種が生まれていて、今では、１粒が１，０００円近くする高級なものもあります。ビタミンＣが多く含まれていて、肌の調子を整えたり、傷の回復を早めたり、抵抗力を高めたりして、病気になりにくい体づくりに役立ちます。今日の『いちご』を味わっていただきましょう。